تبدأ قصة "Casa del Sol" في منزل أبيض صغير ذو نوافذ زرقاء في قلب مايوركا.
كل شيء بدأ مع ماريا وجدتها كارمن، التي كانت تطهو يوميًا لعائلتها باستخدام وصفات مايوركية تقليدية.

📜 التقاليد:

كارمن لم تستخدم يومًا وصفة مكتوبة.
كانت تطهو بكل حواسها، وبقلب مليء بالحب.
كانت رائحة الخبز الطازج و"سوبراسادا" تملأ المنزل بأكمله.

🧳 بعد سنوات، ماريا، بروحها المسافرة، أخذت جذورها معها في جولة عبر أوروبا.
في باريس، تعلمت تقنيات الطهي الحديثة.
وفي روما، أدركت قيمة طقوس تناول الطعام العائلية.
لكن قلبها كان دائمًا يتوق للعودة إلى مايوركا وفتح مطعمها الخاص.

☀️ في عام 2021، تحقق الحلم.
افتتح "Casa del Sol" أبوابه كتحية لجدتها، وللمطبخ المايوركي، ولنَكهات البحر الأبيض المتوسط.

ما الذي يجعل هذا المكان مميزًا؟

استخدام المنتجات المحلية والموسمية فقط
كل طبق يروي حكاية
موسيقى الخلفية هي زقزقة العصافير وأمواج البحر

اليوم، يزور المطعم زوّار من جميع أنحاء العالم لتذوّق "أروز بروت" بطابع عصري، وخبز التين مع جبن الماعز، والنبيذ المحلي.
في هذا المكان، لا يدفئك الشمس فحسب... بل يدفئ قلبك أيضًا.

Opening Time

Website

Email

Phone

Address

Casa del Sol

Casa del Sol

Donde el sol se encuentra con tu plato.

Pan Artesano y Untables

Oculta aquellos que contienen...